每年茶叶的开采及上市时间受当地天气影响不小,天冷则第一批春茶开采要拖后,反之天气温度高则春茶提前开采,这很好理解,毕竟茶树为植物,伴随温度变化而影响自身的生长抽芽。今天信阳茶叶网和大家来谈的是每年开采相对全国茶叶来说春茶开采比较早的茶产区贵州十大名茶的上市时间1。
第一批春茶开采:自2015年3月12日起,贵州省春茶进入开采期,与往年相比因天气变暖直接影响贵州绿茶2015年开采时间提前20天左右,信阳茶叶网收集来自贵州各茶区的信息显示今年贵州茶青价较去年有小幅上涨。
贵州省是中国的产茶大省,其有都匀毛尖、贵州”绿宝石”、湄潭翠芽、春江花月夜、遵义红等茶产品牌,绝大部分属于绿茶类茶品,属于亚热带高原季风湿润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明。
贵州十大名茶:贵州是有名的旅游大省,也是有名的产茶大省,为国内绿茶主要产区。都匀毛尖、湄潭翠芽、梵净山翠峰茶、石阡苔茶、凤冈锌硒茶、绿宝石茶、云雾贡茶、雷公山银球茶、遵义红、。2015年茶园面积达662.2万亩茶叶种植面积,其中投产茶园350.4万亩,实现连续两年全国茶园面积排名第一。已成为中国最大规模、最优秀的茶原料基地。几年前年贵州茶叶产量已达10.2万吨、综合产值86.1亿元,2015年3月12日,贵州省开阳县龙岗镇万亩生态茶园基地开采,许多采茶工采摘早春第一篓新芽。
3月15日贵州省质量技术监督局和省农委联合发布的《贵州茶叶标准技术规程》(简称新《标准》)正式实施,标志着贵州都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石等10种名茶的生产加工标准升级为省级标准,对助推贵州茶产业提升将起到积极作用。
目前贵州省已确定首批505家企业为新标准宣贯企业。其他企业将不得使用新《标准》涉及到的10个品牌商标进行生产销售。新《标准》突出了贵州绿茶的产品特色,其中,评定茶叶品质的关键指标水浸出物高于国标6至7个百分点,达到40%以上;水分、总灰分、碎末茶、粗纤维等理化指标均高于国标。
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